今回の取り組みでは、台湾市場で実績を持つ外食グループと協業し、現地法人・雅利斯國際股份有限公司を通じて事業を推進します。契約先の雅利斯國際股份有限公司は、宇奈とと台湾展開のために新設された法人です。母体となる金御賞股份有限公司は日本ブランド事業に強みを持ち、香繼光股份有限公司は台湾で人気のフライドチキンブランドを展開する外食企業です。

トランプ米政権による関税措置は、2013年に国連教育科学文化機関（ユネスコ）の無形文化遺産に登録されて以降、海外でブームとなっている「和食」の関連業界にも衝撃を与えた。米国人など海外の「舌」に販路拡大の勝機を見いだした国内の生産者らが ...

「すし」はかつては “ハレの日” のぜいたくな食事だったが、回転すしやデパ地下などのテイクアウト品の普及で、手軽にちょっとした特別感を楽しむことができるようになった。海外の人にも、「すし」の魅力を伝えたい！ 海外の人に勧めたい日本食 ...

「まいどおおきに食堂」や「つるまる」を展開するフジオフードグループ本社は2029年12月末までに国内外で1000店に増やす。海外ではフランチャイズチェーン（FC）を活用し中高価格帯の和食業態を中心に出店するなどして、24年12月末時点から4割伸ばす。

ドジャースV2を達成した大谷翔平と山本由伸（写真・共同通信） まさに歴史に残る熱戦だった――。11月6日（日本時間、以下同）、MLBワールドシリーズの第7戦に勝利したドジャースがV2を決めた。 【画像あり】“ジーター号泣謝罪”YouTubeにあふれる“嘘 ...

銀座エリアを中心に『個室会席 北大路』『個室和食東山』などの飲食店を展開する大東企業株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役：北尾拓也、以下当社）は、日本の食文化を世界に発信するというパーパスに向けて、国内店舗で複数の外国人管理職 ...