青のりの中で最も香り高く最高級品種と言われる「すじ青のり」を手軽にご家庭で。粉末タイプでこれまでにない使い切りサイズで新登場。 合同会社シーベジタブル 2025年4月16日 11時00分 合同会社シーベジタブル（共同代表：蜂谷 潤、友廣 裕一、本社 ...

この店では、シーベジタブルの海藻のおいしさを知り、積極的にメニューに取り入れたという。 「いろいろな海藻を食べましたがどれもおいしかった。（海藻）単体で食べてもおいしいことに気付いて、海藻はメインになるべき食材だと感じ、海藻の魅力を伝えられるピザを作りました ...

合同会社シーベジタブル（共同代表：蜂谷 潤、友廣 裕一、本社：高知県安芸市）は、海藻界の“香りの王様”と称されるすじ青のりから海藻全体の可能性を広げる「もっとおいしいすじ青のりプロジェクト」を始動します。小売・メーカー・飲食など様々 ...

パナソニック ホールディングスは、天然の生産量が極めて少なくなっている「すじ青のり」や、準絶滅危惧種の「とさかのり」などの養殖を支援することを目的に、シーベジタブルと、共同実証契約を締結し、それに向けた活動を開始している。 両者では ...

日本郵船株式会社からの支援を受け、地域との連携により持続可能な養殖藻場の造成の構築を目指す。 合同会社シーベジタブル（共同代表：蜂谷 潤、友廣 裕一、本社：高知県安芸市）は、秋田県男鹿市沿岸にて、海藻を活用した“養殖藻場”による海洋 ...

天然採取が主で「安価」が前提だった海藻市場に、研究開発と栽培技術で挑むスタートアップ「シーベジタブル」。衰退しつつある海藻文化を再興し、海そのものを豊かにすることを目指して2016年に創業し、今ではトップシェフや大手メーカーからも引く手 ...

都市と海の関係性を再考する体験型展示「Seavege- Neighbors」を9月1日から開催。都市に生きる人々が「海」をご近所のように感じることを目指し、海藻を通じて都市と自然との新しい関係性を探る 合同会社シーベジタブル（共同代表：蜂谷 潤、友廣 裕一 ...

パナソニックHDとシーベジタブル、海藻養殖を通じた社会課題の解決に向けた可能性を検討する共同実証契約を締結 パナソニック ホールディングス株式会社（以下、「パナソニックHD」）と合同会社シーベジタブル（以下、「シーベジタブル」）は、海藻 ...