農水省では毎週、インテージの「全国小売店パネル調査」のPOSデータ ...

農水省では毎週、POSデータを基に全国1000店舗のスーパーでの米の店頭小売価格の動向を公開しているが ...

それを米卸が精米し、スーパーに並ぶと店頭価格が5キロ4500円前後、銘柄によって5000円を超える。これでは高すぎて売れない。パンや麺に流れ、コメの消費は8カ月連続で前年割れだ。

11月27日に開催されたクリスタルライスの取引会では、106産地銘柄27万6667俵が売り提示された。売り提示された加重平均価格は3万0723円で、前回（10月30日）に比べ2111円、率にして7.8％値下がりした。新米が出回り始めた第一回目の取引会 ...

「スマートレシート(R)」分析で見えた、生活者の“選択変化”と“容量シフト” ...

依然としてコメの価格が家計を圧迫する中、山梨甲府市内では新米の銘柄米を3000円台前半で特売を行うスーパーも出てきました。 コメ取引関係者へのアンケートでは、値下がりを予想する見方が強まっていますが、本当に価格は下がるのかー ...

日本人の主食、お米。だが、相変わらず価格は高い。そんな中で迎えた新米シーズン、みんなの消費行動はどう変化したのだろうか。

来年の 山形県 産主食用米の生産目安について、県やJAなどでつくる県農業再生協議会は1日、 山形市 ...