そんな多彩な点心やお料理を作る店主・福中宏明さんは、1974年、池田市出身。大阪・ミナミのホテルの広東料理レストランで8年働く間に、「本場を知りたい」と何度も香港を訪れ、腕と舌を磨いたと言います。

【読売新聞】　【ソウル＝依田和彩】今年の日韓国交正常化６０周年を記念するコンサートが５日夜、ソウルで開かれ、両国の市民約１００人で構成された合唱団がベートーベンの交響曲第９番（第九）を披露した。 コンサートは韓国の公演企画会社「ＯＮ ...