【詳細】一度冷凍した方が美味い？アオリイカのさばき方

【ちょこっとおつまみ】 冷凍イカでイカステーキ❇️柔らかくてコク旨‼️

【余熱で十分】「イカの煮付け」を柔らか～く作るたった１つのコツ【和食屋が教える基本の和食】

冷凍みかんの正しい解凍方法と皮の剥き方について

冷凍カニの解凍方法と食べ方 | カニの料理アイデア

冷食、美味しく解凍したい！！🥺 食材によって水っぽくなったり、身が縮んで食感が悪くなったり、解凍ムラだったりと悩みはいろいろ。 便利な冷凍食品をいつもより美味しく解凍するテクを紹介！ ぜひ保存して見返してくださいね✅ ============ ■テク一覧 ①冷凍ブロッコリー 冷凍ブロッコリーをキッチンペーパーで包んで、耐熱皿にのせてふんわりラップをかけてレンジで解凍する。 ②冷凍シーフードミックス 水2カップに塩小さじ2を入れて塩水を作り、冷凍のシーフードミックスを入れる。常温に約30分ほど置いて解凍し（触ってやわらかければOK）、水気を切ってキッチンペーパーでしっかり水気を拭き取って料理に使う。 ③冷凍チャーハン 平らな耐熱皿にのせ、真ん中を開けてドーナツ状にする。商品のレンジ解凍方法に従って加熱する。 ============ #tomonite #トモニテ #料理初心者 #豆知識 #裏技 #解凍術

イカを冷凍保存して刺身にする！自宅でも簡単にいつでもイカの刺身！漁師の裏技

【アレンジ】イカのお刺身食べ方２選 #料理 #おつまみ #刺身 #福岡グルメ #いか明太 #冷凍ストック #朝ごはん