Kurashiru [クラシル] -毎日役立つ！簡単＆本格レシピ・料理 on Instagram: "『究極のエリンギステーキ』 どんなことでもコメントしてもらえたら嬉しいです❤️ 保存も忘れずに😊 ———————————————————— 簡単、おいしい！食卓を彩るレシピを毎日発信中👩🏻‍🍳 公式アプリは4,400万ダウンロード数を突破！ クラシル @kurashiru のフォローをお願いします✨ ———————————————————— ———————————————————————— 【材料】 (1人前) エリンギ 1本 バター 20g (A)おろしニンニク 2cm (A)しょうゆ 大さじ1/2 (A)みりん 大さじ1/2 (A)水 大さじ1 黒こしょう 適量 【手順】 ①エリンギは縦半分に切ります。 ②フライパンを中火にかけバターを溶かし、①を切った面を下にして入れ少し押さえつけながら焼きます。 ④焼き色がついたら裏返し、1分ほど焼いたらお皿に盛ります。 ③(A)を入れ一煮立ちさせたら、ソースがとろっとするまで煮詰めます。 ④お皿に盛りつけ、お好みで黒こしょうをかけたら