【保存版】白菜漬けの作り方｜漬物歴45年のプロが教える保存方法とアレンジ４品

「白菜漬け」家庭で漬けやすい１株漬け！作業は簡単‼食卓に欠かせない漬物の作り方・作り置き・白菜漬けアレンジ

市販はもう買わない「白菜の浅漬け」ビニール袋で簡単！白菜の漬物の作り方・白菜漬けのアレンジレシピも紹介‼作り置きにおすすめ

冷凍保存方法: 白ネギと長ネギの保存法を詳しく解説

【ウラ技4選】野菜が驚くほど長持ちする 冷凍野菜の使い方と注意点はこちら👇 ①ブロッコリー🥦 そのままスープに入れて彩りをプラスしたり お弁当の隙間にも入れられるのでとっても便利です🪄 🌟ポイントは 茹でてから冷凍すること です🏷 ②トマト🍅 冷凍したトマトは 水にサッとつけて皮をむき、 モズクやきゅうりと合わせて ひんやりマリネにしたり🧊 前の投稿にひんやりマリネのレシピもあるので 是非参考にしてみてください🪄 ③もやし もやしって意外と傷みがちですよね💦 水につけておくと1週間冷凍保存できます 🌟注意点 水はなるべく毎日変えてください🥣 ④カボチャ🎃 カボチャは生のまま冷凍すると 臭みが出てしまうことがあるので なるべく加熱してから冷凍してます🪄 🌟ポイント チンして加熱してから冷凍したり マッシュして冷凍すると 煮物やスープなどに使えます🪄 #野菜 #自炊記録 #自炊 #サラダ #サラダレシピ

『こういうのでいいんだよ』旬の白菜は素材の味を活かして食べるのが一番美味い「白菜のうま煮」

白菜使い切り!【白菜と春雨のフライパン煮込み】白菜がとろとろ! 春雨がごはんにあう！

鶏肉と白菜のクリーム煮の作り方｜手軽な材料で簡単！炒めて煮るだけ！白菜がトロトロ♪身体も温まる一品です。-Creamy chicken Chinese cabbage-【料理研究家ゆかり】