5スタースポット大分 on Instagram: "大分おすすめグルメ Regolith Coffee のこだわり ● 世界中から厳選した最高品質の豆だけを使用 産地・生産者・精選方法が明確で、スペシャルティコーヒーのみを取り扱っています。 ● 徹底したハンドピックで雑味をカット 生豆でのハンドピックを行い、焙煎後に更にハンドピックを行います。 手作業で欠点豆を丁寧に取り除き、クリアで雑味のない味わいを実現しています。 ● 豆の個性を最大限引き出す焙煎 浅煎り〜深煎りまで20種類ほどをご用意。焙煎士が豆の状態を見極め、最適な焙煎度で仕上げます。 ● 鮮度と品質を守る低温管理 生豆から焙煎豆まで適切に温度管理した保管を行い、適正状態を保った豆だけを販売しています。 ● あなたに合った味と淹れ方をご提案 焙煎士の専門知識を活かし、お客様の好みに合わせた豆選びや抽出方法をご案内します。 ※テイクアウト可、イートインスペースなし 【店舗情報】 場所⁑大分県大分市田原９０４−１ @regolith_coffee @regolith_coffee_roastery_lab 営業時間⁑ 10時00分

しっぽ★岐阜グルメ★ ｶﾌｪ，ｽｲｰﾂ，ﾓｰﾆﾝｸﾞ on Instagram: "▷フルーツ大福10/18解禁 ▷全て手作業で作るフルーツ大福 ▷創業80年の老舗和菓子屋さん ▷全国発送可能、通販、催事出店あり ⁡｡.ꕤ…………………………………..ꕤ.｡⁡ ・ふるーつ大福/370円（税別） ⁡｡.ꕤ…………………………………..ꕤ.｡⁡ 20年ほど前に出会ってから愛してやまない「ふるーつ大福」 実は全て手作業で作られている 職人さんの腕が光る一品 ふわんふわんのお餅を均一に分け 生クリーム、フルーツ、あんこと入れ包む その包み作業を習得するまでに数年かかる 目にも止まらぬ早技であっという間に完成する 一日工場で職人さんが作るふるーつ大福の数は「8,000個」 驚き‼️ 暑くなる夏場の販売は無く秋頃に再開するスタイルは当初から変わらない 秋の訪れと共に解禁されるふるーつ大福 の販売を毎年とても楽しみにしている 一度食べたら忘れられない 他にはない食感、ふわふわの餅生地 中にはイチゴ、バナナ、栗、つぶあん、ホイップクリームが入り 何一つかけてもいけない一体感 素材にもこだわり 国産の上